僵尸漫无目的地漫游时会发出哀鸣，而攻击或受到伤害时会咆哮或发出咯咯的声音。僵尸会以2~6只为一组的形式出现并追赶视野中的玩家，僵尸会尝试躲避障碍物（包括悬崖与岩浆等）并会尝试寻找追到玩家的最短路线。与骷髅不同的是，受到玩家反击的僵尸不会进行躲避，而会继续追赶。僵尸有时会透过关闭着的门造成伤害。这是由于其占据了门所在的空间，游戏因此判定该攻击可以传递至于门相邻的方块。僵尸的种种行为如视频中所示。

在拂晓时（太阳高度角大于等于15度），暴露在日光下的僵尸会自燃。然而，僵尸会尝试寻找阴暗处或进入水体以自保。在水中，它们将不会燃烧。不过一旦它们离开水的话，还是会重新自燃。僵尸站在树下可以防止其自燃，雨也能够阻止僵尸自燃。

僵尸会尝试通过不断撞击木门的方式摧毁木门。只有在困难和极限模式中僵尸才可以摧毁木门，而在其他模式中，木门会出现裂纹但不会被摧毁。僵尸无法攻击和摧毁铁门。如果僵尸与村民的距离小于16方格，僵尸会无视阳光直射的威胁攻击村民。村民会在僵尸的追赶下四散而逃，而当僵尸盯上某一个村民后会无视玩家和其他村民，直至该村民被杀死或者僵尸受到玩家攻击。

与绝大部分生物类似，僵尸会永远浮在水面上，即使其目标在水下亦是如此。

另外，幼年村民被感染成的小僵尸村民在白天并不会燃烧，而且速度比成年僵尸快很多。他们的攻击力、血量都与普通僵尸一样。